Therapy / thérapie

Every now and then I need therapy and mine is bread making, especially when I just found out about “bannetons”  and some great blogs about sourdough and all sorts of breads. I have been making bread for years with some success but for the past few days I am thinking about a change of career ….. just kidding. Here are some pictures I am sorry I couldn’t put the smell with it.

pain 1 pain2

And to celebrate spring tune in next week for a freebee….

Cheers

Veronique

De temps à autre j’ai besoin de thérapie et la mienne c’est de faire du pain, surtout quand je viens tout juste de découvrir les “bannetons” et quelques super blogs sur le levain et toute sorte de pains. Je fais du pain depuis des années avec plus ou moins de succès ( plus que moins) mais ces derniers jours je songerais presque à un changement de carrière … je plaisante. Voici quelques photos, c’est dommage qu’il n’y ait pas l’odeur.

Et pour fêter le printemps gardez un oeil sur ce site pour des patrons gratuits ….

A bientôt

 

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